Rezept: Perfekt Karotten-Apfel-Salat

Karotten-Apfel-Salat. Finde was du suchst - unkompliziert & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Thoroughly wash, core and cut the apple into quarters.

Schlussendlich ist es ja auch egal, denn es soll einfach schmecken. Das tut es definitiv und nach den etwas schwereren Gerichten an den Feiertagen, eine willkommene Abwechslung. Karottensalat mit Apfel ist ein Klassiker und schmeckt als Beilage, zum Brunch oder als Snack. Sie können kochen Karotten-Apfel-Salat mit 7 mit Zutaten und 3 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Karotten-Apfel-Salat

1. Es ist 4 von Karotten, violett.
2. Du brauchst 1/2 von Apfel.
3. Vorbereiten 3 El von Kräuteressig.
4. Du brauchst 1 El von Salatöl.
5. Vorbereiten Prise von Salz.
6. Es ist Prise von bunter Pfeffer.
7. Vorbereiten Prise von Zucker.

Wir zeigen, wie er Schritt für Schritt gelingt. Einen Karotten-Sellerie-Salat kennen Einige, doch mit Apfel und Walnuss ist er ein absolutes Gaumen-Highlight auf jeder Party. Angemacht ist der leckere Rohkostsalat mit einem feinen Joghurtdressing. Ein paar Klassiker dürfen am Salatbuffet nicht fehlen - zum Beispiel dieser Karotten-Apfel-Salat.

Karotten-Apfel-Salat Schritt für Schritt

1. Apfel und Karotten raspeln..
2. Alles in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig und Öl anmachen..
3. 30 min ziehen lassen..

Er ist eine erfrischende Abwechslung zu Nudel-, Bohnen- und Kartoffelsalat. Das Rezept ist eher aus der Not heraus entstanden, weil ich noch so viele Karotten zu Hause hatte, die ich irgendwie verarbeiten wollte. Die Karotten schälen, den Apfel waschen, vierteln und entkernen. Karotten und Apfel an einer Reibe in eine große Schüssel raspeln. Ingwer schälen, sehr fein reiben und zu Apfel und Karotten in die Schüssel geben.

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