Rezept: Perfekt Möhren-Kartoffel-Päckchen

Möhren-Kartoffel-Päckchen. Zwiebeln, rote Paprika, bisschen Lauchzwiebeln, Tomatenmark, Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Bacon, Goudakäse Leonella.

Sie können haben Möhren-Kartoffel-Päckchen mit 8 mit Zutaten und 5 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Möhren-Kartoffel-Päckchen

1. Es ist 500 g von Drillinge (kleine Kartoffeln).
2. Du brauchst 500 g von Möhren.
3. Vorbereiten 250 g von Süßkartoffeln.
4. Es ist 1 von Zwiebel.
5. Du brauchst 3 EL von Olivenöl.
6. Vorbereiten 3 TL von TK-Gartenkräuter.
7. Es ist 2 TL von TK-Gemüse Allrounder Gewürz.
8. Du brauchst 1 TL von Salz.

Möhren-Kartoffel-Päckchen Schritt für Schritt

1. Drillinge waschen und 5 Minuten in Salzwasser kochen lassen..
2. Süßkartoffeln schälen, Möhren waschen und beides in Streifen schneiden. Nach 5 Minuten zu den kochenden Kartoffeln geben und weitere 5 Minuten kochen lassen - anschließend abgießen..
3. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und mit den Zwiebeln und dem Gemüse-Kartoffel-Gemisch vermengen und auf 5 Stücke Alufolie verteilen..
4. Die Päckchen schließen und für weitere 5-10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad weiter garen..
5. Als Topping eignet sich ein Bärlauch- oder Kräuterquark. Bei uns gab es dazu auch noch Hähnchen und grünen Salat - himmlisch!.

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