Wie man Machen Appetitlich Weißwurst-Salat

Weißwurst-Salat. Finde was du suchst - appetitlich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hier gibt es die Weißwurst traditionell zum Frühstück, aber als Salat darf sie auch gerne zu späterer Stunde auf den Tisch.

Weißwurstsalat: Petersilie, süßer Senf, Pfeffer, Brezen, Weißwürste, Salz, Butter, Sonnenblumenöl, Rotweinessig, rote Zwiebeln, Olivenöl Weißwurst-Salat Hier noch ein Rezept von letzter Woche, das so lecker war, dass ich es unbedingt noch einmal machen möchte. Daher habe ich das Rezept aufgeschrieben und poste es hier. Wir hatten zwei Weißwürste übrig und bei der Hitze war mir nach Salat. Sie können haben Weißwurst-Salat mit 13 mit Zutaten und 5 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Weißwurst-Salat

1. Vorbereiten 1 von Weißwurst.
2. Es ist 50 g von Paprika.
3. Vorbereiten 50 g von Cherrytomaten.
4. Vorbereiten 50 g von Radieschen.
5. Vorbereiten 1 Stange von Lauchzwiebel.
6. Vorbereiten 30 g von Zwiebel.
7. Du brauchst 10 g von Schnittlauch.
8. Es ist 1 TL von süßer Senf.
9. Du brauchst 1 EL von Rapsöl.
10. Du brauchst 1 EL von Weißweinessig.
11. Du brauchst 10 g von Xucker (light).
12. Du brauchst etwas von Salz.
13. Du brauchst etwas von Pfeffer.

Also fiel mir ein, dass ich vor Jahren einmal einen Salat mit gescheibelten. Haben Sie schon einmal von gebackener Weißwurst gehört? Dafür werden dicke, panierte Weißwurstscheiben in der Pfanne knusprig gebraten. Sie dienen als Einlage für einen Tomaten-Rucola-Salat, der in Anlehnung an die bayrische Tradition mit einem süßen Senf-Dressing und einer Brezel angerichtet wird.

Weißwurst-Salat Anleitung

1. Weißwurst für 10 Minuten in heißem Wasser ziehen und anschließend abkühlen lassen..
2. Tomaten, Radieschen und Paprika waschen. Tomaten vierteln, Paprika würfeln und Radieschen in Scheiben schneiden. Lauchzwiebel und Schnittlauch ebenfalls waschen und hacken. Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben und gut vermengen..
3. Für das Dressing Öl, Essig und Senf gut miteinander verrühren. Xucker hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Salat gießen und alles miteinander vermischen..
4. Die Weißwurst pellen, in Scheiben schneiden und vorsichtig mit dem Salat vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren..
5. Nährwerte (pro Portion) Eiweiß 9.8g Fett 24.9g Kohlenhydrate 14.5g Brennwert 329 kcal *Rezept:Essen ohne Kohlenhydrate*.

Foodblog (@muenchnerkueche) on Instagram: "Der Weißwurst Salat mit Radieschen und Gewürzgurken ist ein echter Allrounder. Der macht sich…" Der Weißwurst-Salat kann lauwarm oder kalt serviert werden. Karin Wittenstein. ist Genussexpertin und bei cookionista zuständig für Rezeptentwicklung, Foodstyling und Eventkonzepte. Kochen, guter Wein und innovatives Design sind ihre Leidenschaften. Die Woche wäre auch bald wieder geschafft und bei uns gibt's heute einen zünftigen Weißwurst-Salat. 😊 Man darf ja nicht vergessen, dass ich dann ursprünglich doch aus Franken/Bayern komme! 😅 Der süße Senf von @develey_de war ein Bestandteil der #degustabox im April und passt perfekt als Dressing zum Salat.

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