Einfachster Wegzu Machen Appetitlich Lauchcreme-Suppe mit Maronen

Lauchcreme-Suppe mit Maronen. Finde auch tolle Rezepte für Trikolor-Karotten-Maronen-Suppe! Wenn du unseren Dienst nutzt, stimmst du unseren Cookies Richtlinien und unserer Nutzungsbesdingungen zu.. Finde was du suchst - köstlich & gut.

Mit der Brühe aufgießen, den Wein hinzu geben. Mit dem Pürierstab alles fein pürieren. Finde was du suchst - unkompliziert & gut. Sie können haben Lauchcreme-Suppe mit Maronen mit 12 mit Zutaten und 12 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Lauchcreme-Suppe mit Maronen

1. Es ist 3 Stangen von Lauch.
2. Es ist 2 von Lauchzwiebeln.
3. Du brauchst 1 von große Pellkartoffel.
4. Du brauchst 1 von Schalotte.
5. Du brauchst 3 EL von Butter.
6. Es ist 500 ml von Gemüsebrühe.
7. Es ist 2 Zweige von Thymian.
8. Du brauchst 60 g von vorgegarte Maronen.
9. Du brauchst 3 EL von Sherry, medium.
10. Vorbereiten 1/2 Bund von Schnittlauch.
11. Du brauchst 3 EL von Sahne.
12. Vorbereiten von Salz, Pfeffer.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Lauchsuppe mit Sahne ist aber in jedem Fall weniger lange haltbar, als Lauchsuppe ohne den cremigen Zusatz. Ebenso ist die Haltbarkeit davon abhängig, ob Hackfleisch für die Suppe verwendet wird oder nicht. Alles in Olivenöl anschwitzen, Mehl dazu geben, kurz mit anschwitzen und dann. mit der Brühe aufgießen.

Lauchcreme-Suppe mit Maronen Anleitung

1. Den Lauch waschen, putzen und in schmale Ringe schneiden..
2. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in schmale Ringe schneiden..
3. Die Kartoffel pellen und in Stücke schneiden..
4. Die Schalotte schälen und fein hacken..
5. Lauch, Lauchzwiebeln und Schalotte in einem Topf in der Butter glasig werden lassen bzw. anbraten..
6. Gemüsebrühe, Kartoffelstückchen und Thymian dazugeben und das Gemisch bei leiser Flamme allmählich garen lassen..
7. Den Topf vom Herd nehmen, die Thymianstängel entfernen und das Lauch-Kartoffel-Gemisch mit dem Pürierstab pürieren..
8. Die vorgegarten Maronen halbieren..
9. Den Topf erneut auf den Herd stellen, die Maronen und den Sherry dem Lauch-Kartoffel-Gemisch hinzufügen und die Suppe weiter köcheln lassen..
10. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Röhrchen schneiden und beiseite stellen..
11. Die Suppe mit der Sahne verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
12. Die fertige Suppe in Suppenteller füllen, mit dem Schnittlauch garnieren und servieren..

Aufkochen lassen, die Sahne und die Paprikapaste. dazu geben. Mit Salz und etwas Zucker. abschmecken. Dazu schmecken Scheiben von frisch gebackenem Baguette. Ich habe euch ja schon ein paar Rezepte mit Maronen vorgestellt. Dieses mal habe ich Maronen-Rösti ausprobiert.

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