Einfachster Wegzu Machen Perfekt Kresse-Crème-Suppe

Kresse-Crème-Suppe. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein hacken und in der Butter in einem Topf glasig weich braten. Die Pellkartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in den Topf geben. Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.

Sie können kochen Kresse-Crème-Suppe mit 10 mit Zutaten und 9 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Kresse-Crème-Suppe

1. Du brauchst 1 von Zwiebel.
2. Vorbereiten 1 von Knoblauchzehe.
3. Vorbereiten 2 EL von Butter.
4. Vorbereiten 200 g von Pellkartoffeln.
5. Es ist 500 ml von Gemüsebrühe.
6. Vorbereiten 60 g von Kresse.
7. Vorbereiten 50 ml von Weißwein.
8. Es ist 150 ml von Sahne.
9. Du brauchst 1 Prise von Muskatnuss.
10. Vorbereiten von Salz, Pfeffer.

Kresse-Crème-Suppe Anleitung

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein hacken und in der Butter in einem Topf glasig weich braten..
2. Die Pellkartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in den Topf geben..
3. Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen..
4. Die Temperatur herunterschalten und die Kartoffel-Brühe pürieren..
5. Die Kresse waschen, trocken schütteln, sehr fein hacken und in den Kochtopf geben..
6. Weißwein und Sahne angießen..
7. Die Suppe kurz noch einmal höher drehen und aufkochen lassen..
8. Eine Prise Muskatnuss in die Suppe reiben..
9. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Suppenschüsseln füllen..

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