Rezept: Appetitlich Reis-Gemüse-Schinken-Muffins

Reis-Gemüse-Schinken-Muffins. Super-Angebote für Muffins Formen hier im Preisvergleich bei Preis.de! Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen, die gehackte Petersilie unter die Eier rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und die Eier-Petersilie unter die Reis-Masse heben. Finde auch tolle Rezepte für Reis mit Hackfleisch und Erbsen!

Sie können haben Reis-Gemüse-Schinken-Muffins mit 10 mit Zutaten und 12 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Reis-Gemüse-Schinken-Muffins

1. Du brauchst 200 g von gekochter Reis (Reste vom Vortag).
2. Es ist 12 von schwarze Oliven ohne Steine.
3. Du brauchst 2 EL von Champignons in Scheiben aus dem Glas.
4. Du brauchst 60 g von mexikanisches Gemüse aus der Dose.
5. Vorbereiten 60 g von gekochter Schinken.
6. Vorbereiten etwas von Schnittlauch.
7. Es ist 3 von Eier.
8. Vorbereiten von Salz, Pfeffer.
9. Vorbereiten von Butter für die Förmchen.
10. Vorbereiten 3 EL von geriebener Parmesankäse.

Reis-Gemüse-Schinken-Muffins Schritt für Schritt

1. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen..
2. Den gekochten Reis in eine Schüssel füllen..
3. Die Oliven vierteln und zum Reis geben..
4. Die abgetropften Champignons etwas klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben..
5. Das abgetropfte Gemüse den übrigen Zutaten hinzufügen..
6. Den Schinken in Würfel schneiden und in die Schüssel geben..
7. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röhrchen schneiden..
8. Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen, die gehackte Petersilie unter die Eier rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und die Eier-Petersilie unter die Reis-Masse heben..
9. Die Muffin-Förmchen mit Butter auspinseln..
10. Die Reis-Gemüse-Ei-Masse auf die 6 Förmchen verteilen..
11. Die Silikon-Muffin-Förmchen in den Ofen schieben und dort für 20-25 Minuten backen..
12. Circa 5 Minuten vor Backzeitende den Parmesan auf die Masse in den Förmchen streuen und dort gratinieren lassen..

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