Einfachster Wegzu Bereiten Appetitlich Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf. Unsere REWE Ernährungsexperten präsentieren hier die leckersten Rezepte. Auflauf Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories.

Hier finden Sie Rezeptvorschläge für würzigen Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf. Butter in einem Topf erhitzen, Mehl einrühren, bei schwacher Hitze unter Rühren goldgelb braten. Sahne und Milch langsam unter Rühren zugeben, aufkochen lassen. Sie können haben Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit 8 mit Zutaten und 5 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

1. Es ist 1 Kopf von Blumenkohl.
2. Du brauchst 1 Kopf von Brokkoli.
3. Du brauchst 75 Gramm von Magere Schinkenwürfel.
4. Vorbereiten 75 Gramm von Gouda light.
5. Vorbereiten 250 ml von Milch 1,5%.
6. Es ist 1 von Hühnerei.
7. Vorbereiten 50 ml von Cremefine 7%.
8. Es ist von Gewürze.

Blumenkohl und Broccoli putzen, waschen, in kleine Röschen teilen. Inzwischen Tomaten putzen, waschen, vierteln und entkernen. Gemüse abtropfen lassen, Flüssigkeit dabei auffangen. Schinken in Streifen schneiden, Käse reiben.

Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf Schritt für Schritt

1. Die Röschen von Blumenkohl und Brokkoli abschneiden und waschen, danach in die Auflaufform legen..
2. Schinkenwürfel darauf verteilen..
3. Milch, Ei und Cremefine mit Gewürzen mischen. Und über die Röschen verteilen..
4. Als letztes den Käse auf der Masse verteilen..
5. Bei Umluft, mittlere Schiene, 35 min bei 180 Grad in den Ofen..

Kurz vor dem Ende der Garzeit den Parmesan auf den Auflauf streuen. Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen, mit dem Brokkoli ebenso verfahren. Stängel/Strunk in Stücke schneiden und mit verwenden. Nun gießt man die Frischkäse-Eier-Mischung über den Auflauf, streut den Reibekäse darüber und reibt etwas Muskat darüber. Die Auflaufform mit dem Öl ausstreichen und den Blumenkohl und Brokkoli darin verteilen.

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