Rezept: Appetitlich Tomaten-Champignon-Creme-Suppe

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Zutaten von Tomaten-Champignon-Creme-Suppe

1. Du brauchst 5 von Tomaten.
2. Es ist 3-4 von Champignons.
3. Vorbereiten 1 1/2 Bund von frische Petersilie.
4. Vorbereiten 1/2 EL von gute Bio-Brühe.
5. Vorbereiten 2 von Frühlingszwiebeln.
6. Es ist 2 Zehen von Knoblauch.
7. Es ist etwas von Salz & Pfeffer.
8. Es ist 1 EL von Creme Fraiche.
9. Vorbereiten von Oregano.
10. Du brauchst etwas von Ghee oder Butterschmalz.

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Tomaten-Champignon-Creme-Suppe Schritt für Schritt

1. Ghee oder Butterschmalz erhitzen und die klein geschnittenen Frühlingszwiebeln mit dem klein gehackten Knoblauch anschwitzen..
2. In der zerlassenen Ghee / Schmalz schmoren wir nun die klein geschnittenen Tomaten an und geben ein wenig Wasser hinzu. Anschließend fügen wir die Champignons hinzu sowie Oregano, Salz & Pfeffer..
3. Die Bio-Brühe mit heißem Wasser auflösen und dazugeben. Die Petersilie klein hacken..
4. Die Suppe aufkochen und mit deinem Pürierstab, wie das Wort schon sagt, pürieren..
5. Die Creme Fraiche unterheben sowie die klein gehackte Petersilie beifügen. Yummy. Einen guten Appetit, sagt Tom..

Die Antworten findet ihr in diesem Video. Weitere Ideen zu Thermomix suppe, Rezepte und Thermomixrezepte. Bekijk meer ideeën over Thermomix, Koude desserts, Lichte desserten. Nudelheissundhos - Nudeln, Fleisch und Sauce. Apfelrotkohl mit Gourmetkartoffeln; Artischocke mit Vinaigrette Surprise

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