Wie man Bereiten Perfekt Leckere Pasta mit Zucchini und Serranoschinken

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Zutaten von Leckere Pasta mit Zucchini und Serranoschinken

1. Vorbereiten 150 g von Pasta.
2. Du brauchst 1 von große Zucchini.
3. Du brauchst 80-100 g von Serranoschinken.
4. Es ist Etwas von Öl.
5. Vorbereiten 3-4 EL von Pesto.
6. Du brauchst von Salz, Pfeffer, Basilikum.

Gurke, Paprika und Zucchini in sehr kleine Würfel (brunoise) schneiden und mit dem Hüttenkäse mischen. Schnittlauch und Pistazienpesto unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In der Zwischenzeit die Tomaten klein schneiden, den Schinken in kleine Stücke schneiden oder "zupfen". Zucchini in Stifte schneiden und in einer großen Pfanne in Öl andünsten.

Leckere Pasta mit Zucchini und Serranoschinken Schritt für Schritt

1. Die Nudeln nach Packungsanweisung garen..
2. In der Zwischenzeit die Zucchini mit dem Spargelschäler zu Streifen "schälen"..
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zucchinistreifen anbraten. Bei großen Zucchini teile ich sie in der Mitte. Kurz bevor sie fertig sind, den Serranoschinken dazu geben und das Pesto einrühren..
4. Die Nudeln zu der Zucchini-Pfanne geben und mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken. Hier kann man aber auch gern noch variieren..
5. Wer möchte, kann noch ein paar Tomaten und ein bisschen Parmesan mit rein mischen..

Und das Beste, man hat alles zubereitet, während die Nudeln kochen. Finde was du suchst - wohlschmeckend & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Low Carb Pasta mit Tomaten, Zucchini und Broccoli. Zucchini-Relish. weiterlesen. Überbackene Pasta mit Basilikum-Zucchini. weiterlesen .

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