Wie man Machen Perfekt Israelischer Couscous-Salat mit frischer Minze, Erbsen und Feta

Israelischer Couscous-Salat mit frischer Minze, Erbsen und Feta. Salat Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Das Beste am Grillen sind unserer Meinung nach einfach immer die Beilagen.

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Zutaten von Israelischer Couscous-Salat mit frischer Minze, Erbsen und Feta

1. Es ist 2 Tassen von Couscous.
2. Es ist 1 EL von Honig.
3. Vorbereiten 2 von Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen.
4. Du brauchst 3 EL von frischer Zitronensaft.
5. Vorbereiten 3 EL von Olivenöl.
6. Vorbereiten 1 TL von Senf.
7. Vorbereiten 1 paar von Chiliflocken.
8. Du brauchst 1 Handvoll von frische Minze, grob gehackt.
9. Vorbereiten 1 Tasse von Erbsen TK, kurz gekocht.
10. Es ist 1 Handvoll von Walnüsse, grob gehackt.
11. Es ist 100 g von Feta, gewürfelt.

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Israelischer Couscous-Salat mit frischer Minze, Erbsen und Feta Schritt für Schritt

1. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den ungekochten Couscous darin anrösten bis er eine schön goldene Farbe angenommen hat. Dann den Couscous mit der doppelten Menge kochendem Wasser übergießen und gehen lassen. Abkühlen lassen..
2. Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Senf, Chili und etwas Salz in einer großen Salatschüssel zusammen mischen. Den abgekühlten Couscous und alle weiteren Zutaten hinzufügen und alles gut vermengen. Vorm Servieren etwas durchziehen lassen. Mit ein paar Walnüssen und frischen Kräutern garnieren..

Frische Minze verleiht eher neutralen Blattsalaten eine pikante Note. Zu Küchlein formen, mit Mehl bestäuben. Außerdem braucht man noch eine Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Feta-Käse, Zucker und frische Petersilie und Minze. Zubereitung: Orientalischer Couscous-Salat Den Couscous mit der doppelten Menge Wasser aufkochen und bei geschlossenem Deckel und ausgeschaltetem Herd ausquellen lassen. Nicht zu vergessen: Gewürze und frische Kräuter sind für einen aromatischen Geschmack sehr wichtig.

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