Einfachster Wegzu Koch Lecker Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat

Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat. Das ist Genuss für jeden Tag! Schau dir Angebote von Fenchel bei eBay an. Frische Fischfilets, waschen, trocken tupfen und zu Seite stellen.

Zusammen mit Eiern, Haferflocken und dem geriebenen Käse zu den geraspelten Zucchini geben. Gründlich mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomaten waschen, den Stiel entfernen und achteln (oder Würfel schneiden). Sie können kochen Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat mit 13 mit Zutaten und 6 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat

1. Du brauchst 3 von Karotten.
2. Vorbereiten 1 von Fenchel.
3. Vorbereiten 4 EL von Mehl (Dinkel oder Weizen).
4. Vorbereiten 1 EL von Semmelbrösel (optional - dadurch werden die Puffer leicht kross).
5. Vorbereiten 2 von Prisen Salz.
6. Du brauchst von Pfeffer (nach Geschmack).
7. Du brauchst von Dressing.
8. Du brauchst 1 TL von Körnigen Senf (Empfehlung: Maille à l‘Ancienne).
9. Du brauchst 2 EL von Olivenöl.
10. Du brauchst 1 Schuss von Honig.
11. Vorbereiten 3-4 EL von Essig (Weißen Balsamico).
12. Vorbereiten 1 Prise von Salz.
13. Du brauchst von Frisch gemahlenen Pfeffer.

Die Paprika waschen, vom Gehäuse befreien und auch in feine Streifen schneiden. Alles zu den abgekühlten Nudeln geben und vorsichtig vermischen. Aus Olivenöl, Balsamico und Gewürzen ein kräftiges Dressing mixen und über den Salat geben. Den Rucola waschen, abtropfen lassen, harte Stiele entfernen und nur große Blätter vorsichtig in zwei Hälften teilen.

Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat Schritt für Schritt

1. Karotten und Fenchel fein raspeln und in eine Schüssel geben..
2. Mehl, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer dazugeben und kräftig mischen. TIPP: Sollte die Masse noch nicht fest genug sein, noch ein wenig Mehl dazugeben..
3. Puffer formen..
4. In einer Pfanne Ghee (findet ihr in jedem Biomarkt) erhitzen, die Puffer dazugeben und von beiden Seiten schön knusprig braten..
5. Karotten-Fenchel Puffer mit Salat servieren und genießen. Beim Salat könnt ihr kreativ sein :).
6. Dressing: Senf und Olivenöl schön cremig mit einem Löffel rühren und danach die restlichen Zutaten hinzugeben und erneut cremig rühren..

Den Rucola auf dem Salat verteilen. Die Möhren und den Apfel fein raspeln und in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten gut vermengen und mindestens eine halbe Stunde lang ziehen lassen. Die geschälten Kartoffeln auf der großen Reibe reiben, mit viel Salz und wenig Pfeffer würzen. Die Masse mit einem Eßlöffel portionsweise in die Pfanne geben, etwas flach drücken und von beiden Seiten ausbacken. Die meisten unserer Rezepte sind einfach.

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