Wie man Koch Lecker Auberginen Sandwich mit Kichererbsen

Auberginen Sandwich mit Kichererbsen. Sandwich Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Dieses köstliche israelische Sandwich wird dich umhauen!

Frisches Wasser erhitzen, Kichererbsen zugeben und zum Kochen bringen. Kichererbsen zwischen Daumen und Zeigefinger enthäuten und gemeinsam mit Zitronensaft in der Küchenmaschine pürieren. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Reisnudeln, Kichererbsen und Tomatenwasser in die Pfanne geben und aufkochen. Sie können kochen Auberginen Sandwich mit Kichererbsen mit 13 mit Zutaten und 8 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Auberginen Sandwich mit Kichererbsen

1. Du brauchst 2 von große Auberginen.
2. Du brauchst 400 Gramm von gehackte Tomaten.
3. Es ist 430 Gramm von Kichererbsen.
4. Vorbereiten 1 von Zwiebel.
5. Vorbereiten 4 von Knoblauchzehen.
6. Es ist von Olivenöl.
7. Du brauchst 1 EL von Curry.
8. Vorbereiten 1 EL von Zimt.
9. Es ist 2 EL von brauner Zucker.
10. Vorbereiten von Salz und Pfeffer.
11. Du brauchst 6 EL von Pinienkerne.
12. Du brauchst von Minze.
13. Es ist von Erdnussöl.

Die Aubergine ebenfalls in kleine Würfel schneiden, zu den Hähnchenwürfeln geben und mitbraten. Aubergine Rezept Herzhaft Schmecken Leckeres Essen Essen Und Trinken Italienische Küche Italienische Rezepte Italienische Gerichte Gourmet. Mit diesem italienischen Klassiker mit Auberginen, Käse und Basilikum. Je nach Saison kann dieses Sandwich mit Kürbis, Auberginen, Tomaten oder einfach nur mit viel grünem Salat belegt werden.

Auberginen Sandwich mit Kichererbsen Schritt für Schritt

1. Die Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen; mit Olivenöl bestreichen; dann in den Backofen bei 220 Grad Ober-/ Unterhitze bis sie goldbraun sind..
2. Die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in Erdnussöl glasig anschwitzen..
3. Die Tomaten mit den Gewürzen dazugeben und für eine halbe Stunde (30 min) köcheln lassen..
4. In der Zwischenzeit die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten..
5. Die Kichererbsen in einem Sieb mit kaltem Wasser abwaschen bis kein Schaum mehr da ist..
6. Wenn die halbe Stunde vorbei ist, die Kichererbsen zu den Tomaten geben und für 5 Minuten mitkochen und mit den Gewürzen abschmecken..
7. Dann das Sandwich auf dem Teller schichten..
8. Mit den Pinienkernen und fein gehackter Minze dekorieren - Guten Appetit..

Sie sind pro-teinreich und enthalten besonders viel Eisen, Zink und Magnesium. Falls Sie getrocknete Kichererbsen verwenden, schütten Sie das Einweichwasser un-bedingt weg. Fladenbrot-Sandwich mit Spiegelei und Kichererbsen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Spiegelei. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Das Kokosöl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen.

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