Rezept: Köstlich Broccoli-Blumenkohl-Farfalle mit Käsesoße

Broccoli-Blumenkohl-Farfalle mit Käsesoße. Super-Angebote für Blumenkohl Broccoli hier im Preisvergleich bei Preis.de!

Sie können haben Broccoli-Blumenkohl-Farfalle mit Käsesoße mit 11 mit Zutaten und 3 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Broccoli-Blumenkohl-Farfalle mit Käsesoße

1. Vorbereiten 200 g von Farfalle.
2. Du brauchst 1 Handvoll von gegarte Broccoliröschen (od. TK).
3. Es ist 1 Handvoll von gegarte Blumenkohlröschen.
4. Du brauchst 1 von Ecke Schmelzkäse.
5. Es ist 2 EL von geriebener Bergäse.
6. Vorbereiten 250 ml von Sahneersatz (7% Fett) oder Milch (1,5% Fett).
7. Vorbereiten 150-200 ml von Wasser.
8. Es ist 1 EL von Margarine.
9. Vorbereiten 1 EL von Mehl.
10. Vorbereiten 1/2 TL von Gemüsebrühe.
11. Du brauchst von Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver, Knobipulver.

Broccoli-Blumenkohl-Farfalle mit Käsesoße Schritt für Schritt

1. Die Nudeln gar kochen nach Packungsanleitung..
2. Für die Soße Margarine in einem Topf schmelzen, das Mehl einrühren. Immer gut rühren, die Sahne (od. Milch) zugeben, weiterrühren. Die Gewürze & Brühe zugeben, ebenso den Käse und das Gemüse. Aufkochen lassen und ca. 5 min einköcheln lassen. Nochmals abschmecken und wird die Soße zu dick, das Wasser nach und nach einrühren..
3. Mit der fertigen Pasta anrichten. Dazu passt Parmesan und ein frischer Blattsalat..

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